职位描述
职位类别:生活 | 服务业/餐饮/餐饮管理
一、岗位职责
1.核心职责
1.1品牌战略与市场定位
1.2制定品牌营销规划,明确品牌调性、目标客群及差异化策略,支撑企业长期发展
1.3开展市场调研,分析消费趋势、竞品动态及区域商圈特性,为产品定价、业态组合提供依据;
2.营销活动策划与执行
2.1主导全年营销方案设计,包括节日促销、新品上市、会员活动等,并落地推广;
2.2制作招商手册、电子素材(H5/小程序),策划线下招商会、美食节等活动提升品牌曝光;
3.产品包装与菜单设计
3.1负责餐饮产品内容营销策划,优化菜单结构、价目表设计及视觉呈现,增强消费吸引力;
3.2协同研发部门开发新品,结合市场反馈调整产品线;
4.数据分析与策略优化
4.1监控活动数据(转化率、客单价、品牌声量),复盘效果并调整策略。
4.2定期输出市场报告,为管理层提供决策依据。
5.资源整合与关系维护
5.1管理媒体合作资源,维护消费者关系,提升品牌公信力;
5.2协调内部团队(运营、设计)确保方案落地,例如联推新菜品;
二、任职要求:
3-5年餐饮行业策划经验,熟悉连锁品牌运营模式,具备成功案例者优先;
市场调研与数据分析能力、创意策划与文案功底、熟练使用PS/办公软件;
商业敏感度高、抗压能力强、适应高频次活动节奏